一方美丽乡村，养一方咖啡馆

西樵山下，“文武”岭西村

藏着一家由西樵90后青年创办的

村屋咖啡馆『发咖致富』

『发咖致富』

由独栋两层红砖瓦房改造而成

保留建筑原有的斑驳红砖墙和老青瓦片

还设有布满绿植的岭南庭院

超适合闲坐放空~

微凉的立冬，不妨来这里

点杯cafe，体验拉花

尝件主理人手作蛋糕

放空一个下午，享受慢时光

“发咖致富”的主理人晶晶，是一位90后西樵青年，大学毕业后她就投身于咖啡行业工作，从零学起，在城市咖啡馆里逐渐积累了5年的咖啡制作经验。近年，随着乡村振兴的活水注入西樵，晶晶感受到家乡正在不断变好，便萌生了回乡创业的想法。

“当时就想找一家村屋改造成咖啡店，位置靠近城区中心一点的，想将城市里的咖啡文化带回西樵，让村里人在家门口就能喝上咖啡。”经过一番寻寻觅觅，最终，晶晶的家人为其提供了一间旧屋，位置就在岭西羔舟村内。

“发咖致富”所在的岭西村，坐落于南海西樵山下，因处樵岭之西而称作岭西。这里既是岭南武术一代宗师黄飞鸿的家乡，也是岭南国画大师黄君壁的故乡，因此被誉为“文武岭西”。

“一个人开店，其实装修什么的都不懂，很多东西都是开业之后慢慢购置和修改完善的。从今年过年前开始装修，一直到今年的‘五一’假期，才正式营业。“

晶晶逐一置办咖啡制作用具和摆件，打造咖啡工作区。

晶晶希望能留住村屋原有的特色，因此没有对这栋建筑作过多改造，保留建筑主体原有的红砖墙和老青瓦片，收集各种岭南家具进行空间布置，营造怀旧又新潮的“过渡”空间。

在发咖致富，除了可以品尝咖啡，感受拉花体验，还可以尝到晶晶每日新鲜手作的各款蛋糕，如柠檬巴斯克芝士蛋糕、海盐杏仁戚风蛋糕、抹茶千层蛋糕、草莓蛋糕、牛角包、巧克力蛋糕等，满足不同人群的口味。

度过惬意美好的周末~