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关门3月后重开,上海人又开始为它排队了

章鱼饼干 魔都吃货小分队 2023-06-10





“每天都在排队喝,不止晚上”


  #魔都喝小酒图鉴 







 魔都饮品榜第1 

 附近街头人手1杯 


冲上魔都饮品榜前三的魔都“鸡尾酒窗口商店”开创者,3㎡的小窗曾创下1个月卖10000杯鸡尾酒的记录。3个月的封控一结束,就第1时间排起长队来。随酒附赠的玻璃杯、mini透明外带包可以直接拎回家哦!



 装在香薰杯卖的首款香辛料酒 

「东方玉桂树」中清新的菠萝汁将肉桂天然带来的温暖与辛辣舒适感微妙融合,热带气息让口感层次升级。这是TONIC·BAR首次调试肉桂鸡尾酒口感,把传统辛香料玩出了新花样。



 自带阳光滤镜的花朵酒 

从原料白朗姆、蜜瓜、牛奶、白巧克力就可以看出「晴天」是一款温柔的酒品,比起暮夏它或许更适合春夏交际之时,蜜瓜牛奶带来春日的柔和,白朗姆的淡淡酒香又不乏夏日的清新。




 仝TONIC·BAR 

地址:瑞金二路47号;

陕西南路141-2号上海环贸广场

营业时间:15:00-24:00








 摩洛哥风的粉色甜酷酒咖 


远远地路过就被这家小小店铺的粉色门头吸引了。虽然是新店开业,摩洛哥风格的装饰已经吸引了不少人前来打卡。“咖啡鸡”这个店名只看一眼就被洗脑了,玩谐音梗记得扣钱!



 咖啡党和重度酒精爱好者的甜酷酒 

Café G共有四款咖酒特调,加入了山崎威士忌「亚玛萨G」初入口片刻间菠萝树莓的果香四溢,后又带出特有的一丝烟草香,和埃萨俄比亚水洗冷萃的柑橘桃子香气完美融合。



 芒果蛋糕打包进杯 

「芒芒露露」相对来说口感就更为浓厚,芒果酱、鲜奶油也没有使金酒的杜松子风味消失,入口棉厚但也不会感到甜腻。门口树荫下的躺椅正适合小憩一会儿来杯小甜酒~




 Café G咖啡鸡 

地址:襄阳南路391号

营业时间:8:00-18:00








 魔都第1家,无酒精鸡尾专卖店 


本周新鲜开业的魔都第1家只做无酒精的鸡尾酒吧,酒吧终于不是酒鬼专利了,不会喝酒又想浅尝一杯的氛围组可以冲!不看酒单没想到它这么特别,直接可以想象到这杯酒的风味,满满的画面感。



 火爆日本的透明奶茶做“假酒”

「一头掉了色的奶牛在薰衣草花田里喝了点假葡萄酒」中,加入了风靡日本的黑科技透明薰衣草伯爵奶茶,喝起来是不是真的有奶茶味呢?大家可以去试试。


「在佛罗伦萨的广场晒着太阳的木头椅子」初入口是马黛茶淡淡的苦味,回味是满满的木质调熏香。关于其他酒款比如「隔壁养蜂蜜的妈妈桑茶段有三段」的想象,欢迎大家在留言区一起分享~




 無酒·鸡尾茶 

地址:南昌路248号

营业时间:11:00-次日2:00

*试营业中,8.14正式营业

18:00前外带鸡尾茶,18:00后提供无酒精饮品









 开店四个月无评价的神秘酒馆 


正赶上疫情三月开门的O&L成了一家不太新的新店,不能堂食的日子里,不少馋酒人靠着跟O&L一起打游击战撑过了这段日子。只亮一半的门牌,菲律宾老板写的中文菜单,自由度和神秘性这块,拿捏得死死的。



 随性特调 等你来取名 

两杯没有名字的随性特调,搭配调酒师抖成筛糠的“独特手法”,还没喝上一口就确定这里的酒不会差。波本威士忌特有的香草、焦糖、橡木舒适香气搭配霓虹灯下透亮的酒液,氛围感直接拉满。


街边沿廊的小小木质吧台,追求有趣的酒精爱好者,直接约上朋友打个飞的来就这就对了。




 OUNCE&LEMON 

地址:陕西北路495号

营业时间:17:00-次日2:00








 置身王家卫电影的落日酒馆 


从北京开到上海自带胡同味儿的分寸酒馆,未时开张,丑时打样,不少路过的食客好奇,这到底是几点营业?店内处处是老板留下的金句,出口成“鸡汤”。



 哈利波特同款黄油啤酒 

去不了环球影城的夏天,也要喝哈利波特同款的黄油啤酒。店家自制的无酒精啤酒原液,苏打的苦味和黄油的腻被完美中和,只剩下清新和浓郁这一对看似矛盾又神奇和谐的搭配。



 用喷枪炙烤的“烧死爱情”

用喷枪炙烤烧出心形火焰是喝这杯「杀死爱情」之前的仪式感,不少客人表示应该改名叫“烧死爱情”,但店家想还是给爱情一个机会吧~这杯酒不像想象中的苦涩,反而透着一点酸甜。


老板笑称在解封后小火一把,非常意外。分寸酒馆没有人情世故的酒桌文化,一扇门一盏窗,店内仅能容纳十人,大家随喝随走。选择困难症患者可以来玩一场「勇者游戏」,感受开酒盲盒的乐趣。




 分寸FENCUN·BAR 

地址:建国中路169-3号

营业时间:周五-周六15:00-次日1:00,

其余时间15:00-24:00;

*外带第二杯半价









 乌鲁木齐中路的“潮牌”咖啡店 


SHIMMER这次和君度橙酒联名出了2款特调,早C晚A的快乐一次拿捏。



 听说这款酒要摇12分钟?

「拉莫斯·君」采用了经典的拉莫斯金菲士鸡尾酒做法,酸质反应打造出绵密的泡沫,据说这杯酒最初要摇12分钟才能保持泡沫不塌陷(调酒师表示:放过我吧!)。它的口感柔软丝滑, 早上喝也不会感到负担哦~



 只喝一杯 我选它 

相较起来「金橙世家」就更为清爽,咖啡的微苦和橙皮的清香交融,冷萃的方式最大程度保留了咖啡豆的原始风味,同时融合了浓郁的酒香,非常适合夏天的午后。




 SHIMMER 

地址:乌鲁木齐中路146号

营业时间:8:30-21:30

*本周活动,拿铁免费喝








 藏身爱丽丝兔子洞的咖酒馆 


超级出片的洞穴风酒吧,用3D打印技术塑造的内壁,被小红书一众打卡者称为“没有人逃得过的最美日落咖啡馆”。宠物友好店铺支持带着你的毛孩子一起来打卡,每周五带黑猫入店还可以打折!



 落日前的玫瑰星云 

「玫瑰星云」保留了贵妃荔枝酒的原有温润口感下加入乌龙茶和冷萃咖啡的清冽,“花里胡哨”的外观下口感也没放松。



 黄酒也能做特调?

第一次尝试黄酒和咖啡的搭配,店家自制的杨梅酱打底,加入双倍深烘焙云南小粒咖啡浓缩和淡奶油,没有传统黄酒的涩味,酸度适中,回味香味浓郁。




 Zoonimo 万物一梦  

地址:愚园路486号

营业时间:10:00-22:00

*购两杯特调赠送联名口罩






图片 / 小夫 设计 / 汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷






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“微胖是最好的身材”

- The End -




阅读原文 这种店终于破圈了,霸榜上海TOP1

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