“发现这篇的人，都是懂糯唧唧的”

魔都糯唧唧麻薯地图

2022年终盘点

1」

盒马又上新

拉丝瀑布麻薯「八宝饭」

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烘焙工厂，盒马冬日上新了！「八宝饭」是多少上海小囡的甜品白月光，继和东发道联名推出的「漏奶华八宝饭」后，盒马又对它下手了，熟悉的糯糯口感，不一样的「手动瀑布」体验，是一种很新的东西吖～

 < 融化的水麻薯瀑布，5层糯唧唧 > 

“芋泥麻薯八宝饭（抹茶/紫薯味）”

盒马

多家分店，可自行选择

2」

魔都首家手工麻薯专卖店

麻薯小团子，1口脆1口糯

魔都首家台湾麻薯专卖店，老板是从台中来的小哥哥，店里的麻薯都是纯手工制作，食材也从全国各地的名产区精选，口味超级丰富。小分队很早就是它家的粉丝了，最近出了新品，怎么能不来打个卡呢？

 < 古早麻薯团，脆脆玉米片，蘸着淋着吃 > 

“焦糖可可&抹茶“

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本次上新，推出了2种口味，焦糖可可麻薯配海盐酱，原味麻薯配抹茶酱。麻薯+玉米片的创新组合，古早风味麻薯小团子，糯中有弹性，玉米片的咔嚓感，更是点睛之笔，1口糯1口脆，一回神1盒就被吃得差不多了，蘸着吃还是淋着吃，都很推荐哦。

十米千金

营业时间：10:00-20:00

地址：仙霞路1104号

3」

席卷4城榜单的芋泥铺子

1卷芋泥麻薯，使劲拉丝

在杭州、南京、武汉席卷榜单的台湾糕点铺，一来上海就大排长队。店内所有产品都是现做现卖，沿袭着传统技艺，保留了大家喜爱的古早味，芋泥是当之无愧的招牌，只用产地直达的广西荔浦芋头。低糖以及0添加剂也很重要，最大程度上激发保留芋头香甜原始的味道，芋泥脑袋别错过了。

 < 拉丝蛋糕卷，芋泥暴击 > 

“芋泥麻薯卷“

“

”

柔软蛋糕卷，卷住1对最佳搭档—糯麻薯和芋泥馅。相比起另1款「芋泥奶冻卷」，麻薯卷里的芋泥，颗粒感更明显，包裹在滑软的麻薯中，口感更丰富，而里面最惊喜的还得是自带米香气的麻薯，顺便一掰，都能拉出丝，平衡了略感厚重的芋泥。

古早萬丹传统台湾糕點

营业时间：10:00-22:00

地址：吴江路150号一层-2

4」

国潮点心排队王

凭运气抢的爆浆麻薯

老牌国潮点心铺里的人气王，泸溪河，深受老老少少的喜欢，透明烘焙房，每日现烤现做，其中少不了的就是必点单品「海盐芝士爆浆麻薯」了，火到断货，只能碰运气才能买到。

 < 必点断货王，1口爆浆 > 

“海盐芝士爆浆麻薯“

「海盐芝士爆浆麻薯」，正如其名，淡黄色的麻薯外皮，酥软中带着点嚼劲，里面挤满了海盐芝士夹心，一口咬下，咸香味直接在嘴巴里爆开，瞬间被击中，仿佛会上瘾一般吃得根本停不下来，也可以试试看，带回家冷藏后，口感更妙。

泸溪河桃酥

营业时间：8:00-22:00

地址：胶州路5号1层、

愚园路128号1层东部

5」

明星日系蛋糕小屋

MINI流心麻薯蛋糕杯

因为鬼脸栗子杯狠狠火出圈的日系蛋糕小屋，主理人是明星御用定制蛋糕师Connie He。店里有方便1人食的MINI芭菲杯蛋糕，无需预约就能尝到经典蛋糕口味，精致小巧又好吃。

 < 豆乳蛋糕杯，会流心的米麻薯 > 

“豆乳焙茶麻薯芭菲杯“

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别看它小小一个，看得见的丰富层次。顶部撒满了用日本丸大豆做的熟豆粉，香甜的豆乳奶油、松软的焙茶味戚风蛋糕胚、凉凉的血糯米麻薯流心、香滑的奶酪。每一层单独拎出来，都很优秀，整体轻盈，豆香满满，是很适合冬季的1款小蛋糕。

THE ConnieHe CAKE SHOP

营业时间：

周一至周五 11:30-19:30

周六至周日 11:00-20:00

地址：宏业花园1088弄48号105

6」

卖巨型法棍的日式烘焙店

咸口微辣麻薯

在伊势丹楼下，开了10年的日系烘焙店，其实是日本百年烘焙品牌都恩客旗下的，以限量巨无霸法棍出名，每日限时1波抢，店里的其它面包，种类多样，出品都很好，值得一来。

 < Q弹版章鱼小丸子，没有馅 > 

“明太子麻薯“

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魔都少见的咸口麻薯，也是店里的点单TOP，被戏称为「没有馅的章鱼小丸子」，明太子风味满满，每嚼1次，咸、鲜、辣3种味道就在嘴巴里碰撞，麻薯体整个更加偏向于有韧劲，Q弹十足，不过，也有人不能接受这样的海鲜味，大家可以自行斟酌。

Johan PARIS

营业时间：10:00-21:30

地址：南京西路1038号

伊势丹百货B1层

7」

疯狂刷屏的点心市场

咸蛋黄麻薯小球

在社交平台上一直刷屏的点心市场，广莲申，融合了广东糕点与海派点心，总是能不断推出好吃又好玩的爆品，每天现做现卖，边吃边玩边打卡，轻松实现点心自由。

 < 咸蛋黄小乒乓，1口1个 > 

“咸蛋黄麻薯“

◾️

最新推出了「咸蛋黄麻薯」，小小1颗，却有着浓郁的味道，内里的麻薯体会较普通的稍微干一点，带着些许咸蛋黄的独特沙感，1口1颗，很适合有事没事来1口，既打发时间又能垫肚子。

廣蓮申·點心公園

营业时间：10:00-22:00

地址：茂名北路277号101-102

 聊一聊 

如果还有推荐的麻薯单品，

欢迎来留言区进行分享～

图片 / 刘穿风 设计 / 汤汤

*文中图片及文字为小分队原创

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