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在盒马,看到这个一定要买!

小程 魔都吃货小分队 2024-03-15








① ............. 冰博克牛乳卷

② .......... 牛乳爆馅蛋糕

③ .......... 水牛乳鲜鸡蛋糕

④ .............. 拿破仑蛋糕卷

⑤ .............. 波兰泡芙

⑥ .............. 双拼巴斯克





< 冰博克牛乳卷 >

(🐄:29.9元/4片)

(🐄)






被这可爱的颜值吸引到了,宛如一张卷起的奶牛毛巾。这个新品更像是普通瑞士卷的升级款,是盒马烘焙的黑标系列。加入了细盐,带一点咸口的奶油,十分特别,中和了奶油的腻感。松软的蛋糕胚,牛乳味浓郁,我的新晋咖啡搭子




< 牛乳爆馅蛋糕 >(🍰:36.9元/4个)(🍰)

这款蛋糕盒马之前就出过了原味,人气很高,这次新品是草莓乳酪+榛子巧克力口味的双拼搭配。蛋糕胚是红糖红枣味的。榛子口味顶部是巧克力与花生碎制作的淋面,巧克力脆珠让口感更丰富,里面是果酱、生巧和奶油夹心。草莓味则用草莓冻干碎装饰配合果香奶油。酸甜可口。










< 水牛乳鲜鸡蛋糕 >(🥛:19.9元/9粒)(🥛)




盒马烘焙回购榜前列的蛋糕,一盒9粒,小小一个,当作解馋小零嘴也很合适。软fufu的鸡蛋糕,甜度正好,口感细腻有奶香味,很像小时候放学路上老面包坊买的蛋糕,没有花里胡哨的内陷,但是吃起来很香。














< 拿破仑蛋糕卷 >(🥞:29.9元/6个)(🥞)




蛋糕卷➕拿破仑酥皮的组合,一次能尝到两种甜品。戚风蛋糕胚松软香绵,顶部是拿破仑碎碎,包裹着奶油、核桃仁和两层拿破仑千层酥,层次丰富,奶香浓郁,还是不会甜腻的味道。美中不足的是,冰冻过后内里的拿破仑酥会变软,中意酥脆口感的朋友们,可能会不喜欢。




< 波兰泡芙 >(🍴:25.9元/6粒)(🍴)




盒马烘焙新品〔波兰泡芙〕,外皮不是酥脆的口感,属于老式泡芙那种微软有韧性的样子。因为是放在冰柜里售卖的,所以中间层奶油部分,冻得扎实,吃前先解冻更好。没什么甜味,有种纯吃奶油的感觉,因为蛋糕部分不算多。




< 芝巧双拼巴斯克 >(🧀:33.9元/6粒)(🧀)




盒马黑标系列的新品〔巴斯克蛋糕〕,以原味芝士和生巧味拼盘呈现,一次能吃到2个口味。原味巴斯克入口即化,芝士味很浓。生巧味是比较惊艳我的,在原味巴斯克的基础上增加了一层生巧,丝滑轻盈。要是能单买生巧口味就更好了。





盒马烘焙


 TIPS 

1.以上排序不代表排名

2.部分门店的烘焙产品不齐全




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