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海白虾、黑虎虾、基围虾……都是什么虾?
01
对虾,究竟是什么虾
对虾是对甲壳纲十足目对虾科(Penaeidae)虾类的泛称,这类虾通常体型都比较大,过去渔民捕获时常常以“对”来统计渔获量,在市面上出售也以“对”来标注价格,久而久之就习惯把它们称为对虾,中文学名也沿用了这个俗称。
02
对虾,你分得清吗?
你喜欢怎么吃虾?
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一天几杯咖啡是安全剂量?天天喝还戒得掉吗?!
小心,这些菜虽然也叫“菠菜”,但不是真菠菜!
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