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北方来的「铁锅麻辣烫」,1米长,举着吃

飞鱼罐头 魔都吃货小分队 2022-04-07




网络超火的脏摊串串

百万点赞的同款麻酱白糖方便

上海也能吃到了



超火的「脏摊串串」,来上海了


北京来的脏摊串串,在当地被叫做“脏麻”(脏摊麻辣烫)。8宫格的铁锅里沸腾着滚烫的红汤,想吃什么直接丢进去煮。这种一群人围成圈的市井气息,现在上海也能感受到了。



  没有菜单,想吃什么自己拿 

串串足足有50多种,想吃什么就自己拿。店家会根据食客的反馈更新和淘汰串串,所以你在店里吃到的都是招牌。



  3种价格 按签收费  

2元|3元|6元三种价格的串串,按照串签的不同来收费。



 2种锅底 都免费 

锅底免费!还有微辣和中辣两种锅底可以选择。都是清油汤底,红亮而清爽,口感上不会很腻,是越吃越香的那种。






第一次来点什么


 01  牛肉 

香辣红油锅和牛肉串串简直是绝配~抓起一把放进锅里,只要几秒就可以捞起,这时候的牛肉最嫩口感最好。干掉几串后,可以试着调料蘸着吃,又是自己最熟悉的味道~



 02  鸡爪 

因为煮的久才好吃,店家会先煮一部分鸡爪在锅里。捞起鸡爪整个手会被铁签来回Duang Duang,是看得见的Q弹。入口轻轻抿吮,骨肉很神奇的就分离开,软糯无比,虽是有骨,口感却与无骨一般~



 03  南美白虾 

串串虾放心煮!肉质滑嫩的南美白虾可以在锅里煮到完全入味,甚至连壳都可以直接下肚。罐头推荐不蘸酱,直接吃!



 04  白糖方便面 




网络上百万点赞收藏的白糖方便面,这里也能吃到啦。两勺麻酱配上辣椒和蒜泥,根据喜好撒上葱花和香菜,最后浇上灵魂的白糖(多放些),甜辣的口感着实有些上头~还没体验过的小伙伴可别错过。






走!去长寿路吃脏摊


坐落在长寿路上的吴歪歪,20平米的小店,店面不大,却十分干净整洁。白天是很多上班族的工作餐,晚上这里就变成结束工作的三五好友的聚餐地。


店名“吴歪歪”源自老板娘的外号。老板因为在北方吃到脏摊串串觉得很特别,便想要把这个味道带到上海来。刚开业就引得很多北方朋友来打卡,平均1天能卖掉2000余串,周末甚至能到4000-5000串。








 门 店 信 息 



吴歪歪·超级麻辣串


营业时间:11:30-24:00

地址:长寿路728号






 -闲话Live- 

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(罐头必点掌中宝)




摄影 |小夫 设计 | 隔壁老王

*文中图片及文字为小分队原创

盗用者虽远必🐷




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