节食减肥误区
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还在节食减肥吗？好像已经过时了！
最近流行的是根据身体所需来决定你的食物。有专家倡导直觉进食法，想吃就吃吧！
“我想吃什么就吃什么。”感觉这辈子从来没这么自在过。
我们通常会制定很严格的节食计划，比如持续多少天、每天吃几顿、多少量的食物、制定菜谱和时间表等等。节食计划完全要靠自律去执行，这种标准有时会让一些人有绝望的感受。
难道我们没学过什么应该多吃什么应该少吃吗？难道我们不应该不惜一切代价保持身材和健康吗？每当感到焦虑或体重增加或精疲力尽的时候，人人都想试图通过吃草或放弃吃比萨来获得更大的幸福感。
限制饮食是减肥的有效方法，但这是不靠谱的。慢慢地过一段时间，总会有失控的时候，突然不知道因为什么就开始吃很多高热量的食物。某些人从来都无法控制自己在这方面的冲动，但直觉告诉自己不应该这样，无论如何都不应该向美味但不那么健康的食物妥协。
这可能引发抑郁情绪，也可能引发暴食的情况，产生失控、愧疚、无力感，进一步加重抑郁情绪。对你吃的每样东西产生忧虑会导致应激激素皮质醇增加，而皮质醇会导致癌症高发，这比炎症还严重。所以减肥变成了一个特别痛苦的事情。也因此过度控制进食也进入了不太健康的饮食风格当中。
究竟怎么样才能变得健康呢？从某种程度上来说，节食已不再流行，这只不过是为了变得更苗条的另一种方法罢了，而并不是为了健康。健康是一个整体，健康不仅关乎身体，也关乎快乐，而吃只是健康的一部分而已，好像也是健康快乐幸福生活的目的。
这个方面的科学研究已经不少了，互联网上充满着“直觉饮食法”的好处。
婴幼儿凭直觉进食的研究报告颇有意义，其作者是一位儿科医生，她对一群幼儿进行了营养直觉测试，这项测试长达数年，每顿饭都给幼儿提供34种食物。进行这项测试的护士受到严格的指导，以确保他们对任何食物都没有偏见。孩子们不仅饮食多样，还很健康。
有分析认为任何一种限制性饮食计划都能毫无意外地导致一件事: 体重增加；“健康饮食的担忧和压力给美国人健康带来的负面影响，可能比我们实际吃的东西更糟糕。肥胖人数比以往任何时候都要多，有进食障碍的人数也在增加。至少95%的节食都失败了。”
“能吃是人生最大的乐趣之一。”对这句话恐怕人人都无法反对。
练习直觉进食时，有三个需要注意的原则：无论什么时候感到饥饿，饥饿时想吃什么样的食物，我们都无条件允许。当吃东西时，尽可能根据身体生理的需要，而不是情绪的需要。信赖身体内部的生理饥饿感与饱腹感来决定进食时间和进食量。
一开始可能觉得直觉进食是个糟糕的主意，减肥怎么可能想吃就吃？但后来真的尝试一段时间之后发现，其实身体并不需要那么多食物。当吃到 7 分饱之后，食物已经变得不像饿的时候那么好吃了，好像只是在机械的把这些食物塞进嘴里而已。
直觉进食就是靠着这种 “饿了就吃，吃饱就停 ”的方法来让人慢慢发现，其实不需要吃那么多就已经饱了，其实不需要强忍着不吃，其实减肥不用那么痛苦。
当把减肥禁食的食物清单扔掉时，每个人都会感到无比自由！
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